店主敬白: -山加荻村漆器店（木曽漆器）

2009年04月02日

大好きな器

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以前頂いて、初めて手にした時から、その魅力にすっかりはまって
しまっている菓子椀。
色形といい、蓋に施されている沈金の絵柄といい・・私好み（＾＾）
使い方も、煮物を入れたり、和え物を入れたり、あんみつなどを入れたり・・・
とにかく万能なんﾃﾞｽ!!
蓋付なのも魅力の1つで、今日は何を入れて驚かせようかと
たくらむのも楽しみの一つ（＾＾）
頂く側も、ワクワク感↑のようですよ♪
蓋は蓋で、私はそば猪口の受け皿にしたり、おとり皿にしたりと
活躍させています。
皆さんだったら、どのように楽しみますか～？
（哲学堂R)

日時: 2009年04月02日 22:19 | | トラックバック (0)

2009年04月04日

満開の桜

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今朝、窓を開けてみると、哲学堂の桜も満開に！！
ようやく？というか、いよいよ、です（＾＾）
朝からテンションがあがってしまいました♪
そして、私のみならず・・・
哲学堂公園では、朝早くから遅くまで、お花見を楽しむ方でいっぱいの
正に、お花見日和でした（＾＾）
写真は、今やすっかり有名になった、哲学堂、桜によるアーチです。
絶景！！なんですよ～\（＾＾）/

お店の中も桜満開～
美しい哲学堂の桜と共に、これからも皆様のお越しを
お待ちしています。
（哲学堂R)

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日時: 2009年04月04日 23:14 | | トラックバック (0)

2009年04月06日

嬉しいひととき

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週末は、お花見日和とあって、本当に沢山の方々に
お越し頂きました。ありがとうございます。
久々にお会いする方も多く、嬉しい毎日でもあります（＾＾）
そんな中のお一組ですが・・・昨日若夫婦が会いに来てくれました。
哲学堂ﾘﾆｭｰｱﾙして初めて婚礼の引出物のお世話をさせて頂いたご夫婦ですが
それ以降、引越しして遠くなってからも、イベント毎に必ず夫婦揃って会いに来てくださり
とても、嬉しいことです。
込み合う時期なので、ゆっくりして頂けず、申し訳ありませんでしたが
写真を見せていただきながらお話もでき
ホッとする一時を過ごさせていただきました。
ありがとうございました。
また、お会いしましょうね。
お土産のケーキ、とっても美味しかったです♪
ご馳走さまでした（＾＾）
（哲学堂R)

日時: 2009年04月06日 10:39 | | トラックバック (0)

2009年04月06日

今日の“さくら”

週明けの月曜は昨日までの花盛りのニギワイからホッと一息
穏やかで静かな朝でした。

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でも　哲学堂の桜はまだまだ満開！
そして　お店横の山桜の古木も今が満開！！と言った感じで
今週一杯は十分桜を楽しめそうです。
週末辺り桜吹雪の哲学堂を訪れてみては如何ですか？
（哲学堂M）

日時: 2009年04月06日 22:45 | | トラックバック (0)

2009年04月07日

甘～い誘惑（＾＾；

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今日もお疲れ様でした。
無事に一日が過ごせた事に感謝です！！
そしてひと息ついた後は、ついつい甘～い誘惑が・・・＊（＾＾）＊
（哲学堂R)

日時: 2009年04月07日 22:50 | | トラックバック (0)

2009年04月13日

ありがとうございました

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哲学堂の桜の木は、花と入れ替わって、青々とした葉を勢いよく延ばしています。
実に気持ちのいい眺めです。

さて、「2009　哲学堂桜の宴」も桜と共に幕を終えました。
今年は開花宣言と共に急に寒くなること1週間・・・
途中、ちゃんと花を咲かせてくれるのかなぁ？とかなりドキドキしましたが
ちゃ～んと期待に応えて、私達の目と心を喜ばせてくれました（＾＾）
有難いことです。
そして、沢山の方々にもお越し頂きましたこと、
心より感謝いたします。
この場をおかりしまして、心より御礼を申し上げます。
ありがとうございました。
今後も、心に残るようなお店つくりを目指して頑張っていきますので
末永い付き合いの程、宜しくお願いたしますm( 　 )m
（哲学堂R)

日時: 2009年04月13日 21:07 | | トラックバック (0)

2009年04月14日

飾巻き寿司

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お花見セール期間中に、お越し頂いたお客様からの差し入れです。
「桜」と「ちょうちょ」の飾り巻き寿司♪
いつもいらっしゃる度に、作ってきてくださるのですが
季節感たっぷりの美しい絵柄に「素敵～」の連発！！
私も一度、教えていただいたのですが、やはり先生とは何かが・・・？
いえいえ、明らかに違う出来でした（笑）
私も練習して、上手にできるように頑張ります！！

皆で季節感を味わい、楽しみ
Ｈａｐｐｙになれたひと時でした。
いつも本当にありがとうございますm(　　)m
（哲学堂R)

日時: 2009年04月14日 21:01 | | トラックバック (0)

2009年04月15日

春のお裾分け

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久々にお越しくださったお客様
「はい、来る直前に庭から摘んできたよ」
と、差し出して下さったのは、シロヤマブキ。
黄色はよく見かけますが、白は珍しいですね。
白い花が、とても清楚な感じで素敵～！！
いつもありがとうございます。
久々にお会いできて嬉しかったです。

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お昼にいらしてお帰りになられたお客様が
夕方「また来たよ～」とドアを開けて入って来られました。
同時に差し出されたのは、摘んだばかりの木の芽の山。
お近くにあるご実家の庭で摘んできたと、
お裾分けしてくださいました。
摘みたての木の芽は、より一層ほろ苦い香りを放っていて
何とも言えない癒し効果。
小雨の降る中、今回もわざわざありがとうございましたm(　　)m
旬の春を感じた幸せな時間でした。
（哲学堂R)

日時: 2009年04月15日 23:04 | | トラックバック (0)

2009年04月22日

振替休日のお知らせ

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GW中の、「哲学堂山加＆まつおか」の営業日、及び振替休日の
お知らせです。

　　　　振替休日：5月6（水）～8（金）　

　　　＊5月4日（月）　は通常営業いたします。

この時期、哲学堂は新緑とつつじに囲まれ、気持ちいい～ですよ♪
是非、遊びにいらしてくださいませ。
お待ちしています。
（哲学堂R)

日時: 2009年04月22日 22:17 | | トラックバック (0)

2009年04月24日

手作り錦松梅

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お客様ご自慢の手作り錦松梅を頂きました！！
お店にいらした時、「これから材料を買出してくるわ」
と・・・その翌日に持ってきて下さったんです（＾＾）
感激！！
手間暇かかるものなのに・・・・
本当に恐縮です。。。。
炊き立てのご飯にかけて、毎朝たっぷり頬ばっています。
お嬢様にも伝えたい母の味、ですね＊（＾＾）＊
本当に美味しいです！！
ご馳走様でした
（哲学堂R)

日時: 2009年04月24日 20:58 | | トラックバック (0)

2009年04月24日

旅立ち

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ご近所に引越してこられて2年。
以来、お付き合いくださってた方が、転勤で先日ロンドンに旅立っていかれました。
年齢もほど近く（たぶん・・・？）、何より漆器にはまってしまったと
いらっしゃる度に、お店の隅から隅までじっくり見てお買い物していかれる姿が
とても印象的でした。
お鍋パーティをするためのGoodsを一緒に考えたこともありましたね～（＾＾）
是非、ロンドンでもパーティを開いて、手料理と共に、日本の漆器の素晴らしさを
宣伝してくださ～い（笑）

お身体に気をつけてお過ごしくださいますように・・・・
日本に帰っていらした時には、また是非お会いしましょうね（＾＾）/~~
（哲学堂R)

日時: 2009年04月24日 21:18 | | トラックバック (0)

2009年04月25日

木曽の木のおもちゃ

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お店には、小さなお子様連れのママさんやお孫さんをお連れした
お客様もいらっしゃいますが、そんな方達に人気なのは、「木のおもちゃ」
しばし、足を止めて、手にとってご覧になっています。
木曽の職人さんが作ってるおもちゃですが、
自然のものしか使ってない、安心素材なのは
何より嬉しいことですよね（＾＾）
お子様も、すぐに木のおもちゃとお友達になってしまうようですよ・・・
伝わるのかなぁ～
木のあたたかさ。。。
（哲学堂R)

日時: 2009年04月25日 21:57 | | トラックバック (0)

2009年04月29日

グリンピースごはん

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今年ハマッてる‘グリンピースごはん、
グリンピースの青々とした色といい、まん〇した可愛いビジュアルといい
心がそそられ、何度も作って食べています（＾＾）
グリンピースが茹であがった時の、あの甘～い豆の香りも
いいですよね～
炊き上がったご飯に、グリンピースとゴマも入れて
はい、出来上がり！！

器は、ちょっと大ぶりのお椀に。
お食事処「まつおか」のランチでも使ってるお椀ですが
汁椀だけでなく、丼ものにも、めんにも、煮物にも・・・
とにかく、重宝してる器です。
（哲学堂R)

日時: 2009年04月29日 20:32 | | トラックバック (0)

2009年04月30日

お盆の使い方あれこれ・・・

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お盆って、最近使わないアイテムの一つでもあるそうです。
ダイニングキッチンなどになってて、器を運ぶ必要が少なくなったことも
あるようですが・・・
実は、お盆ってすごく便利なんです！！
朝ごはんや昼ごはんの時などに、一人用のお皿を並べてそのまま
食べれるお膳に変身しちゃうんです。
食べ終わったら、そのまま運べるし・・・
ねっ！便利でしょう！！
皆様も、お手持ちのお盆で、ひとりお膳してみませんか？？
新鮮に感じますよ♪
（哲学堂R)

日時: 2009年04月30日 15:56 | | トラックバック (0)