ラタトゥーユは大好きで、よく作りますが
今回は厚揚げが入った新・バージョン。
厚揚げに野菜の旨みが染込んで、気持ちが和む
いわば、和テイストなラタトゥーユとなりました。
なので・・・
この日のランチは俵型のおむすびと合わせてみました～
（哲学堂R)
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