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たけのこ、たけのこ。

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昨日、八百屋さんに行ったら、たけのこが売ってました。
春が近くなり、お花屋さんには色とりどりの花がた~くさん並んでいますが
八百屋さんにも、春キャベツや芽キャベツ、新たまねぎ、アスパラ、
スナップエンドウ、ふき、ふきのとう、などなど・・・
春野菜がたくさんお目見えするようになり、お買い物してても
ウキウキ・・楽しくなります(^^)
そして、夕べは、買ってきたたけのこをゆで・・・
今夜は、「たけのこごはん」に(^^)v


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たけのこごはんにしても余ったので、
たけのこと鶏肉、菜の花の煮物も作りました。
たけのこ、づくし~♪

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新玉ねぎのサラダもつけて・・・
春のお野菜が体にた~くさんいきわたり
小さな幸せを感じた食卓でした(^^)
(哲学堂R)

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